In questo articolo vi proponiamo un’ottima ricetta per i rotoli al cioccolato. Questo dessert è delizioso e piace a grandi e piccini. Inoltre, i componenti principali di questo piatto sono facilmente reperibili e accessibili. Inoltre, il cioccolato fa incredibilmente bene al corpo e alla salute. Contiene antiossidanti che possono aumentare il colesterolo buono e ridurre quello cattivo. Inoltre, riduce la pressione sanguigna. Quindi, oltre a essere incredibilmente gustoso, il seguente dessert è anche sano e aiuta il corpo a funzionare correttamente.
Ingredienti:
– 600 ml di latte
– 100 g di zucchero
– 25 g di cacao in polvere
– 7 g di agar agar
– 120 g di cioccolato fondente
Come si prepara :
Come si preparano dei deliziosi e succulenti rotoli al cioccolato per deliziare tutta la famiglia?
1- Per preparare deliziosi rotoli al cioccolato, il primo passo è setacciare i 25 g di cacao.
2- Versare quindi 600 ml di latte, 100 g di zucchero, i 25 g di cacao precedentemente setacciati e aggiungere 7 g di agar agar.
3- Mescolare il tutto e riscaldare a fuoco basso fino a quando il composto non raggiunge una consistenza omogenea.
4- Successivamente, tritare alcuni cioccolatini scuri.
5- Ora è il momento di scioglierli sul fuoco.
6- Una volta sciolti, versarli in una ciotola, aggiungendo il composto preparato in precedenza.
7- Coprite il contenitore con un foglio di alluminio e mettetelo in frigorifero per 2 ore.
8- Trascorso questo tempo, potete tagliarlo e i vostri rotoli di cioccolato saranno pronti da mangiare.
9- Come potete vedere, i rotoli di cioccolato sono facili e veloci da preparare.
10- In effetti, non è necessario avere grandi capacità di pasticceria per ottenere un bel risultato.
11- Infine, per completare il piatto, è bene accompagnarlo con una bevanda adatta a tutti.
12- I bambini possono optare per una vera e propria tazza di latte.
13- Gli adulti possono scegliere un bicchiere di vino.
Buon appetito!
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